金银花杀青变黑怎么解决微波杀青又快又省事

隆拓微波金银花杀青设备配置
电源：三相五线 380±10% 50Hz±1%
微波输出频率：2450±25MHz 
额定输入视在功率：≤18KVA 
微波输出功率：≥12KW(连续可调) 
进出料口高度：60mm 
传输带宽度：500 mm 
传输速度：0～10m/min(变频调速)　
产量：15kg/h（鲜花） 
外型尺寸(长×宽×高)：约7200×650×1700mm 
控制：普通控制、温控 金银花的烘干与茶叶及其他鲜花类似，关键在杀青过程，杀青过程做的不好，金银花在烘干的过程中就会变黑，或色差大。而微波杀青在温度控制方面要求比较严格，温度过低达不到杀青效果，温度过高就会将鲜花全部熟化，影响金银花的品质，我公司生产地微波金银花杀青烘干设备，设计严密，加工方法独特，杀青烘干过程一机解决，整个过程只需杀青一遍烘干一遍即可成品，操作简单方便，大大节省人力和能耗。
金银花目前主要采取滚筒杀青和烘干窑烘干，烘干时间长，金银花色泽难以保证，鲜花破碎率高，而济南隆拓微波金银花杀青烘干机，一机两用，杀青彻底，烘干速度快，不改变和流失金银花色泽和有效成分。设备大小可选，用户个根据自身的投资条件，选择合适的设备，设备占地面积小，只用电即可，环保节能微波加热原理　　

微波是频率从300MHz～300GMHz的电磁波，其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接作用，将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程。水是强烈吸收微波的物质，物料中的水分子是极性分子，在微波作用下，其极性取向随着外电磁场的变化而变化，915MHz的微波可使水分子每秒运动18.3亿次，致使分子急剧磨擦、碰撞，使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热目的 微波杀菌机理 微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡；生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖酸(DNA)，是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变，甚至断裂。 
微波加热主要特点：1、加热迅速、微波加热与传统的加热方式不同，不需热传导过程，它是使被加热物料本身成为加热体，因此即使是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。2、均匀无论物体各部位形状如何，它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，不受物体形状限制，所以加热更均匀，不会出现外焦内生的现象3、节能高效　　由于含有水份的物质极易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源1/3以上。4、防霉杀菌，不破坏物料营养成分　　微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下杀死霉菌和细菌；传统加热方式加热时间较长，造成营养成分损失较大，而微波加热迅速，能*大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。5、工艺先进，可连续生产　只要控制微波功率即可实现加热或终止。应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制，它有完善的传送系统，可确保连续化生产，节省劳力。6、安全无害 微波是控制在金属制成的加热室内工作，微波泄漏被有效抑制，不存在放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘污染，极不污染实物也不污染环境。利用微波设备进行烘干金银花，可以一机两用，即可杀青，又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS*要求的卫生标准。据我们实际测算，微波烘干4斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法大大提高。采用微波烘干速度快，不改变和流失金银花色泽和有效成分。设备大小可选，用户根据自身的投资条件，选择合适的设备，设备占地面积小，只用电即可，环保节能。
　　金银花微波烘干机通过微波杀青、干燥处理，彻底杀虫杀菌，产品颜色鲜艳，其绿原酸含量比普通烘干的含量高25%。可用于玫瑰花的干燥提油、金银花杀青干燥，以及制作各种玫瑰花、金银花、薄荷、薰依草、康乃馨工艺品，品质保证 。 微波烘干金银花优点： 
　　1、加热速度快：微波直接对金银花的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。而传统制作时，必须有一个预热过程。 
　　2、加热均匀：微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到金银花上，内外同时加热，无焦叶焦边、碎屑等，产品质量好；由于金银花表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀。 
　　3、灭菌醇化作用大：微波处理可以取得良好的杀虫效果、金银花中昆虫的杀虫效果与金银花和虫体的介电性质密切相关，当金银花的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，使金银花中的霉菌不在生存起到防霉作用。 
　　4、微波干燥金银花具有细胞破壁作用，提高有效成分析出率。 
　　5、降低劳动强度，提高工作效率：微波金银花烘干机采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜花的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。 
　　6、无公害、环保型设备：微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。公司地址在济南市历城区大桥路六号蒋家沟工业园内，导航直接输入济南市黄河公路大桥收费站即可。